Risoto de Frutos do Mar com açafrão.
Autor: Augusto
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Sopa do dia!!!
Caldinho de Peixe.
Nessa quarta!!!
Salmão com pera ao vinho branco acompanhado de arroz cremoso de alho poro com buque de brócolos.
Nessa quarta no Villa 106!!!
Ossobuco em sua demi-glace com polenta cremosa e ragu de cogumelos.
Segunda tem Paillard no Villa 106!!!
Paillard de Mignon com fettuccine aos quatro queijos.