Sobre a Villa 106

IMG-20151119-WA0056Em um casarão de 3 andares do início do século passado, preservado pelo Patrimônio Histórico, localizado onde há décadas existiu uma antiga vila operária, a Villa Rui Barbosa, que abrigou ilustres como Villa Lobos, Dalva de Oliveira e Herivelto Martins, nasce o Villa 106.

Aliando o sonho de 3 amigos apaixonados pela boa gastronomia e pela arte de receber bem com a demanda reprimida da região, agora revitalizada, por um restaurante de excelência, nasce a ideia de um restaurante Ítalo-Mediterrâneo, onde o respeito pela procedência e manipulação dos ingredientes, sempre frescos, é aliado à produção diária e artesanal de  nossos pães e massas. Para elaborar o cardápio inicial foi contratado um chef consultor italiano que trabalhou em diversos restaurantes agraciados por estrelas Michelin na Europa.

Para harmonizar com os pratos do cardápio, uma carta de vinhos foi cuidadosamente selecionada por um enólogo e conta com inúmeros rótulos. Outra opção de harmonização são as cervejas artesanais nacionais e importadas.

Dividido em 3 ambientes, o restaurante tem 250 m² e capacidade para 132 pessoas. No primeiro andar, mesas em madeira e cadeiras coloridas dividem espaço com um grande sofá de capitonê. Azul, cinza e amarelo são as cores predominantes, que contrastam com o piso que remete a ladrilhos hidráulicos. Além disso, uma linda área externa com um teto retrátil e climatizada e que conta ainda com um jardim natural suspenso completa o primeiro andar. Uma escada em madeira, logo na entrada, leva ao segundo andar, um mezanino, com ambiente aconchegante e luzes indiretas. Com pé direito alto, o último andar do casarão, conta com uma claraboia e o telhado original da casa, que permite a passagem de luz natural e ilumina o lugar. O espaço conta ainda com uma charmosa varanda com vista para casas antigas da região e o imponente prédio da Petrobras. Um contraste da arquitetura antiga com design moderno, sinais da revitalização do Centro do Rio.

Por último, mas não menos importante, todos os ambientes receberam tetos com isolamentos acústicos apropriados pois valorizamos muito ambientes onde a conversa com seus companheiros de mesa seja possível. Completando a atmosfera do local, uma trilha sonora que  privilegia música brasileira, com clássicos da bossa nova, e standards de jazz.